Změnit shebang na
#!/bin/bash
ke spuštění skriptu s bash, protože podporuje rozšíření složených závorek.
Problém je v tom, že používáte shell, který to nepodporuje. Vaše /bin/sh
neukazuje na /bin/bash
ale na něco jako /bin/dash
.
https://wiki.ubuntu.com/DashAsBinSh#A.7B