Existují projekty jako libpst, které umožňují přístup k souborům PST z Linuxu, ale pochybuji, že cokoliv kromě samotných nástrojů Microsoftu vám poskytne "čistý" výstup PST.
Nechápu však, proč jste se nemohli připojit k serveru IMAP pomocí aplikace Outlook z vašeho stroj a jednoduše zkopírujte zprávy do jednoho nebo více úložišť PST připojených v aplikaci Outlook – to přinese předvídatelně platné výsledky. Pokud vás znepokojuje počet ručních operací potřebných pro tuto úlohu, můžete zvážit použití aplikace Outlook VBA ke skriptování rekurze složky a kopírování zpráv pomocí metody CopyTo.