V syntaxi může být mnoho chyb a mnoho dalších ve spojení.
Nejlepším řešením je zapnout podrobný režim pomocí přepínače
-o debug
a v mém případě vidím problém s "absolutní cestou k souboru identity"
no such identity: {{identity_file}}: No such file or directory
Permission denied (publickey).
read: Connection reset by peer
takže můj úplný příkaz vypadá takto
sshfs {{user_name}}@{{server_ip}}:/ /mnt/{{server_ip}} -o "IdentityFile={{absolute_path}},port={{port_number}}" -o debug