Pro OS X se podívejte do dtrace a odvozené nástroje (myslím, že fs_usage a sc_usage souvisejí; je zde také linuxový port) a také části vývojářských nástrojů společnosti Apple, jako je Shark (viz např. zde a zde).
Pro linux můžete kombinovat mnoho nástrojů. top (nebo htop), iotop atd. Můžete také nainstalovat účtování BSD a použít příkaz sa.
Použití localhost TCP/IP komunikace v programu - vždy bezpečné?
Jak mohu vypsat všechny IP adresy v připojené síti, nejlépe přes Terminál?